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「魚肉為顏料,餐盤為畫布」他用生魚片作畫,「美到犯規」,5萬人喊他開餐廳,美到讓人想「打個飛機」去吃!

徐晨晨 2022/01/06

如果給你一盤生魚片除了吃掉還能做什麼?

而在藝術家的手中它真的能完全變成另一種事物!

每一塊生魚片在他的手中似乎獲得了新生,它們不是餐盤裡的食物,而是一個個鮮活的藝術品

乍一看還以為是哪家高級餐廳的精緻料理, 然而這些只是一個爸爸 為了讓兒子好好吃飯 走上了生魚片作畫創作之路

這位爸爸的名字叫mikyou,一家住在愛媛縣的海邊,儘管臨海而居,家人都很喜歡吃生魚片,兒子們卻從來不知道自己吃的是什麼魚

Mikyou想,那就每次只做一種魚的生魚片,只要區分開來總會認識的,但是這種方法並沒有什麼效果

偶然間Mikyoui發現兒子們看動畫片的時候,能夠清晰的叫出人物名字, 于是Mikyoui下決心 把這些魚片做成動畫人物

這對于毫無藝術細胞的Mikyou而言,簡直就是難如登天他不會畫畫,不懂廚藝,要做出新鮮美味的生魚片,不僅要切得厚薄均勻,還要擺出孩子能認出的造型,根本就是不可能的

起初,Mikyou從網上找了很多教學視訊利用閒置時間反復學習後來,他還關注到了很多著名廚師,研究他們的創作技巧摸索適合自己的方法

他一般會先在 和餐盤同樣大小的畫紙上進行創作 完成創意構思後再切魚、擺盤
Mikyou不斷地磨煉刀工,每天都會花上一點時間和孩子一起在廚房裡探索不同的刺身創作

為了保證生魚片的新鮮和健康, 從切魚到擺盤的所有工序 都必須在半小時內完成,只有這樣才能不改變魚肉的口感

看著這麼奇特的生魚片孩子們都驚呆了:

自己最愛的美人魚居然成真了,再難分的魚他們也能流利地叫出名字,從童話世界走到餐盤的美人魚

魚片裡的雪上公主

英姿颯爽的武士

兒子看到喜愛的動漫出現在眼前,不再對生魚片那麼排斥了,而且還對這門手藝也產生了興趣,Mikyou覺得很有成就感
這樣的爸爸讓人狠狠羡慕了!

平平無奇的生魚片,經過Mikyou的神奇操作,瞬間變成了我吃不起的樣子!美到讓人想打飛的去吃!藝術真是有力量!

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